換気扇に汚れが溜まると起こりうる「困ること」は何ですか？また、換気扇に汚れが溜まることで、体に悪い影響があったりしますか？

油の臭いが取れなくなり、換気効率も悪くなります。最悪の場合は、溜まった汚れが原因で換気扇が故障する可能性もあります。体への影響は、換気されない煙などを吸い込むことで肺を傷めることになるかも知れません。